Въпреки екстремните горещини, сушата и климатичните промени, Бразилия се насочва към рекордна реколта от кафе, която може да донесе известно облекчение за световния пазар след месеци на рекордно високи цени.
Страната, която е най-големият производител на кафе в света, успява все по-успешно да се адаптира към променящия се климат. Производителите инвестират в по-устойчиви сортове, модерни напоителни системи и преместват плантациите към по-хладни райони, пише money.bg.
Рекордните 66,7 милиона чувала
В последната си прогноза бразилската държавна агенция Conab повиши оценката си за реколтата до 66,7 милиона чувала по 60 килограма.
Това е най-високият резултат в историята на страната и надминава досегашния рекорд от 63,08 милиона чувала, поставен през 2020 година.
Новите количества са изключително важни, тъй като световните запаси от кафе през последните месеци значително намаляха, а цените достигнаха рекордни стойности заради опасенията около климатичния феномен Ел Ниньо.
Жегата остава големият риск
Въпреки оптимистичните прогнози, производителите предупреждават, че опасността далеч не е отминала.
Според Бразилската асоциация на кафеената индустрия неблагоприятното време все още може да намали реколтата с до 20 процента.
Експертите посочват, че най-голямата заплаха остават продължителните горещи вълни, които влияят върху развитието на насажденията.
Цените още няма да падат
Въпреки очакваната рекордна реколта, потребителите вероятно няма да усетят скоро по-ниски цени.
Световните компании Lavazza и Nestlé вече предупредиха, че поскъпването на кафето в магазините ще продължи поне до края на годината.
Бразилия вече е по-подготвена
Според анализ на Energy News кафеената индустрия е много по-добре подготвена за климатичните предизвикателства, отколкото преди няколко години.
Новите технологии и по-устойчивите сортове вече помагат за ограничаване на загубите, макар че климатичните рискове продължават да бъдат сериозен фактор.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
