Уникална вечеря с тиквички на фурна

Приготвя се само за 40 минути

Уникална вечеря с тиквички на фурна | StandartNews.com

Тиквички на фурна с яйца, сирене и кашкавал (типа запеканка)

Искате ли бърза, лесна и вкусна вечеря за цялото семейство? Предлагаме ви здравословна рецепта, при която и децата ще си оближат пръстите.

Време: ~40 минути

  • Подготовка: 15 мин

  • Печене: 25 мин

Необходими продукти (за 3–4 порции):

  • 2–3 средни тиквички

  • 3 яйца

  • 150 г сирене (натрошено)

  • 100 г настърган кашкавал

  • 1 с.л. брашно (или царевично нишесте, по избор)

  • 2 с.л. кисело мляко или готварска сметана

  • 1 с.л. зехтин или масло

  • 1 малка скилидка чесън (по избор)

  • Копър или магданоз — ситно нарязан

  • Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Подготви тиквичките:

    • Настържи ги на едро ренде и ги посоли леко.

    • Остави ги да се отцедят за 5–10 мин, след което ги изстискай добре (с ръце или с тензух).

  2. Смеси плънката:

    • В купа разбий яйцата.

    • Добави киселото мляко, брашното, сиренето, копъра, чесъна (по избор) и настърганите тиквички.

    • Разбъркай всичко до хомогенна смес.

  3. Изпечи:

    • Изсипи сместа в леко намазана тавичка (или постлана с хартия).

    • Поръси отгоре с кашкавала.

    • Печи в предварително загрята фурна на 180–190°C за около 25 минути, докато стане златиста отгоре.

Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай