Търговци лъжат с етикетите на месото, като обявяват на тях, че е българско, а всъщност е внос. Алармата удари Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите у нас и председател УС на Националния съюз на говедовъдите в България, по време на традиционния Великденски форум на "Стандарт" от кампанията "Да! На българската храна". Тя се провежда вече 19-а година. Специално участие в дискусията взе земеделският министър Георги Тахов.
Зоров съобщи стряскащи цифри, които доказват, че думите му са верни.
Според програмата за храната в училищата за всяко дете трябва да бъде осигурено свежо телешко месо. В България има 650 000 ученици. За да се изпълни програмата, на всеки от тях се пада годишно по 2,5 кг месо. Това означава, че са нужни 1 500 тона свежо телешко месо годишно. А официалната статистика показва, че у нас за 12 месеца са заклани под 1 300 тона, каза Зоров. И попита: А останалото месо на пазара? Няма как да ни убедите, че всичкото месо с етикет "Българско телешко" е наистина месо от животни, отгледани у нас, възмути се Зоров.
Той съобщи още стряскащи цифри. У нас за 2024 г. са заклани 37 000 говеда, но от тях 4000 са телетата. Това означава, че останалите животни са крави. Тоест - те намаляват. Заклали сме млекодайните си животни. Ние унищожаваме поголовието си, заяви Димитър Зоров.
Гърция, в която не се яде толкова много месо, колкото у нас, годишно се колят 80 000 говеда.
За защита на българското производство призова още Димитър Зоров и даде за пример политиката на американския президент Доналд Тръмп. Въвеждането на митата е в защита на американското производство, каза Зоров и допълни, че подобна битка за закрила на българското производство започва и у нас.
От години алармираме за продоволствена сигурност, за съжаление вече я няма. Това е истината, каза Зоров. Той припомни как по време на пандемията всички твърдяха, че като част от европейския съюз ще бъдем защитени. Това се оказа демагогия. Страните от ЕС затвориха пазарите си и се погрижиха първо да нахранят своите граждани, каза Зоров.
Законът на агрохранителната верига е закон за продоволствената сигурност, подчерта Димитър Зоров. Той защити и идеята за държавни хранителни магазини. Тя е добра - още едно място за продажба на български храни, още един ценови коректив, посочи Зоров.
Според него млечният сектор е сред най-устойчивите у нас. Но се нуждае от подкрепа. Защото млекарите продават своята продукция под себестойност, а цените в магазините са космически.
Зоров категорично заяви, че сирене с 82% вода няма хранителни качества. Крайно време е тази врата да се затвори. И да мислим за хората. Крайно време е да създадем конкурентен пазар, обобщи Димитър Зоров.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
