Министерството на земеделието и храните обяви, че безспорен приоритет остават политиките в областта на производството на качествена българска храна.
Това стана ясно от думите на заместник-министърът на земеделието и храните доц. Деян Стратев по време на Националната конференция „Достъп до добра храна: Предизвикателства пред сигурността и устойчивостта на хранителните системи“.
Министерството се стреми да стимулира инвестиционната политика и иновациите, обясни той.
Също така ще е акцент анализа върху цялата агрохранителна верига, за да се открият слабите места и те да бъдат подпомогнати.
Важно е да се развиват местните пазари за осигуряване на къси вериги на доставка и на свежи родни продукти, добави Стратев.
Той заяви, че интегрираният контрол „От полето и фермата до трапезата“ е една от най-важните предпоставки за производството на качествени и безопасни храни.
Според него възпитаването на правилни хранителни навици от ранна детска и юношеска възраст е важна предпоставка за израстването на здраво поколение.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
