Тези бързи сиренки без месене се приготвят само за няколко минути и са идеални, когато искате нещо топло и вкусно без много усилия.
Тестото се разбърква лесно, а след кратко печене получавате ароматни и пухкави хапки със сирене, гласи рецептата на Bulgaria ON AIR за деня.
Необходими продукти:
кисело мляко - 1 ч.ч. цедено или гъсто
бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
яйца - 2 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
сирене - 130 г.
сол - 1/2 ч.л.
брашно - 1 и 1/2 ч.ч
магданоз - 1 с.л. ситно нарязан
Начин на приготвяне
В купа изсипете млякото, добавете бакпулвера и разбъркайте на ръка, докато сместа започне леко да шупне.
След това използвайте миксер и постепенно прибавете яйцата, олиото, солта и брашното, като го добавяте на няколко пъти, а не наведнъж.
Когато сместа стане лепкаво тесто, спрете миксера и добавете натрошеното сирене и накълцания магданоз. По желание магданозът може да се пропусне.
Оформяне на сиренките
Покрийте две големи тави с хартия за печене. С помощта на супена лъжица оформете малки купчинки от сместа и ги подредете на разстояние една от друга. Печете сиренките в предварително загрята фурна на 180 градуса с включен вентилатор за около 15 минути. След изпичането те бухват и придобиват различни форми, но остават еднакво вкусни.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
