Преди 30 години никой не говореше за винен туризъм. Когато моят професор написа учебник по темата, аз гледах втренчено. Това каза председателят на настоятелството на УХТ-Пловдив проф. Пламен Моллов по време на форума „Бранд Пловдив. Модерният разказ за култура и туризъм“, организиран от Общество „Културно наследство“ – българския представител на най-голямата и най-влиятелна европейска организация на Стария континент Европа Ностра, съвместно с община „Пловдив“ и медия "Стандарт".
Оказа се, че това е стратегически приоритет в туризма и ние трябва да вземем опит от практиката на другите държави, допълни проф. Моллов.
Преди 15 години България имаше 60 винарски компании, сега са 360. За 15 години имаме 300 нови винарски изби и поне 20 са в региона на Пловдив, каза още проф. Моллов. Той съобщи, че е създадена инициатива за асоциация на по-малки винарски изби, които се занимават с винен туризъм. Тези компании ще бъдат представени на световната среща в Пловдив. На 5,6 и 7 октомври Града под тепетата става столица на винения туризъм. Над 250 гости от цял свят се събират в Пловдив под егидата на Световната организация по туризъм.
В момента около 10 компании са взели това решение. Това е единственият им шанс. Защото са малко, за износ трябват обеми на производство, които те нямат, каза проф. Пламен Моллов. И съобщи, че по време на световната среща ще бъдат представени конкретни маршрути и обекти за посещения.
