Един стар бас, миди по бургаски и прясна риба събраха кмета на Бургас Димитър Николов и министъра на туризма Илин Димитров в рибарското селище Ченгене скеле. Вместо официални речи този път двамата се заеха с далеч по-вкусна задача - да приготвят морски деликатеси.
Поводът се оказа уговорка отпреди четири години за това дали българското Черноморие ще привлече повече туристи. А финалът дойде край масата - приготвените миди получиха кратката, но категорична оценка „супер“.
Басът най-после беше платен
„Поводът е една наша стара уговорка отпреди четири години, имахме един бас. Аз бях казал, че ще имаме повече туристи, а той каза: „Нека да видим“. И ето, сега изпълняваме уговорката“, разказа министър Димитров пред БНТ.
Залогът обаче не е бил само кой ще познае по-точно туристическите резултати. „Идеята беше да покажем, че от нашето Черноморие по-хубаво няма“, добави министърът.
Двамата се захванаха с миди по бургаски и миди на ламарина, а към своеобразната морска кухня скоро се присъединиха и рибари, които донесоха прясна риба.
Николов няма страх от тигана
Кметът на Бургас бързо даде да се разбере, че в кухнята не се чувства като начинаещ. „Аз от рождението си готвя риба, така че нямам притеснения“, похвали се Димитър Николов.
Илин Димитров също се оказа човек с кулинарно самочувствие. Министърът припомни, че е завършил колежа по туризъм във Варна и много обича да готви, така че край мидите двамата се оказаха на сравнително равни позиции.
Между готвенето Димитров поздрави бургаския кмет за домакинството на „Евровизия“. „Това е победа не само за Бургас, но и за цялото Черноморие“, каза министърът и подари на Николов икона на Свети Николай Чудотворец.
Сезонът наваксва
Морската среща даде повод и за кратка равносметка на туристическия сезон. Според министъра след колебливото начало данните вече се доближават до резултатите от миналата година.
След статистиката дойде ред и на най-важната проверка за деня - дегустацията. Николов и Димитров опитаха собственоръчно приготвените миди и оценката и на двамата беше една и съща: „Супер“.
