Пушенето е не просто вреден навик, а истински екологичен шок за човешкия организъм. Докато милиони хора по света се наслаждават на сутрешното си кафе с цигара, малцина си дават сметка за тихия грабеж, който се извършва в телата им. Всяка изпушена цигара буквално изгаря между 25 и 35 милиграма витамин C от запасите на организма. Тъй като тялото не може да го произвежда само, активните пушачи се нуждаят от поне 35-40% по-висок дневен прием от непушачите, за да поддържат имунитета си и да предпазят кръвоносните си съдове от рушене.
Вместо обаче да тичате до аптеката за скъпи синтетични хапчета, които натоварват стомаха, можете да заложите на изпитаната народна медицина. Старите бабини рецепти крият истински витаминни бомби, които бързо възстановяват щетите от никотина.
Бабиният еликсир
Шипката неслучайно е наричана „царицата на билките“ у нас – тя съдържа цели 50 пъти повече витамин C от лимоните. За да извлечете максимума от нея, без да унищожите ценния витамин с варене, бабите ни са използвали студена инфузия.
Рецепта: Вземете 2 супени лъжици счукани сухи шипки.
Приготвяне: Залейте ги с 500 мл хладка (но не вряла) вода в стъклен буркан.
Време: Оставете сместа да престои цяла нощ (около 10-12 часа) на стайна температура.
Прием: На сутринта прецедете през марля, добавете лъжичка домашен мед и изпийте еликсира на гладно преди първата цигара.
Тайната на кацата: Сок от кисело зеле
През зимните месеци нашите баби не са имали портокали, но са имали перфектното оръжие срещу авитаминоза – ферментиралото кисело зеле. По време на естествената ферментация нивата на витамин C в зелето се покачват драстично, а сокът му (армеята) е истинско течно злато за пречистване на белите дробове и черния дроб от никотиновите токсини.
Рецепта: Пийте по 1 винена чаша (около 100-150 мл) чиста зелева чорба всеки ден преди обяд.
Важно: Сокът не трябва да бъде термично обработван (варен), за да не се разрушат витамините и полезните пробиотици.
Медено-чеснова паста с магданоз
Магданозът е подценявана зелена бомба, която съдържа три пъти повече витамин C от цитрусите, а в комбинация с мед и чесън прави чудеса за пречистването на артериите, които пушенето стеснява.
Рецепта: Нарежете на ситно една голяма връзка пресен магданоз и счукайте 3 скилидки чесън.
Смесване: Смесете ги добре с 200 грама чист пчелен мед и сока на един цял лимон.
Прием: Хапвайте по 1 супена лъжица от тази мощна смес всяка сутрин и вечер. Тя не само ще зареди тялото ви с витамини, но и ще подобри кръвообращението.
Грижете се за себе си, пушачи! Тези рецепти са фасулски!
