Посолството на Република Турция в София беше домакин на официална гала вечеря, по случай Седмицата на турската кухня - глобална инициатива за честване на богатото кулинарно наследство на Турция.
Събитието събра високопоставени личности, културни дейци и дипломатически представители в едно оживено честване на вкуса, традицията и турското гостоприемство.
Събитието се проведе под патронажа на Негово Превъзходителство посланик Мехмет Саит Уянък и на него присъстваха видни имена, сред които бившият министър-председател цар Симеон Сакскобурготски, председателят на парламента Наталия Киселова, главният мюфтия на България, висши служители от министерствата и представители на водещи турско-български бизнеси и неправителствени организации.
Специално приготвеното меню за вечеря беше курирано и приготвено от г-н Йонер Чулфаз, президент на TAŞKAPON (Конфедерация на всички готвачи и сладкари на Турция), който представи същността на турската кухня на гостите чрез изискано кулинарно изживяване.
Програмата включваше изпълнения на живо от Трио Арабоглу и Дуо Белисимо от Държавната консерватория на Тракийския университет в Одрин.
В своето встъпително слово посланик Уянък подчерта обединяващата сила на кухнята и нейната роля за насърчаване на междукултурния диалог и приятелство.
Като част от гала вечерята, на гостите беше представена и специална изложба на известния български художник Хубен Черкелов, представяща неговата артистична интерпретация на турската лира и нейната символична сила.
Събитието подчерта значението на гастрономията като форма на публична дипломация и отрази силните връзки между Турция и България.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
