Как една идея се превърна в символ на любовта
Романтичната традиция да се подаряват шоколадови бонбони за Свети Валентин започва през XIX век в Англия и променя начина, по който празнуваме любовта и до днес.
През 1861 г. Richard Cadbury, син на основателя на прочутата шоколадова компания John Cadbury, създава първата кутия с шоколадови бонбони във формата на сърце. Работейки за семейната фирма Cadbury, той търсел начин да увеличи продажбите след коледните празници.
Решението му било изключително новаторско за времето си - красиво украсена кутия във формата на сърце, пълна с асорти шоколадови бонбони. Предназначена да се подарява на 14 февруари тя променя Saint Valentine завинаги.
Идеята се оказала повече от успешна. Освен че предлагала сладко удоволствие, кутията често се запазвала като спомен - за писма, снимки и любовни бележки. Така шоколадът се превърнал не просто в десерт, а в символ на романтиката и вниманието към любимия човек.
Днес милиони хора по света продължават тази традиция, доказвайки, че понякога най-сладките идеи са вечни - точно като любовта.
Шоколадови сърца (без печене)
Продукти (за около 12-15 сърца): 200 г черен, 50 г бял шоколад (по желание - за украса), 1-2 с.л. натрошени ядки, кокос или сушени плодове (или сладкарска украса)
Приготвяне: Разтопяване:
Начупете шоколада на парчета и го разтопете на водна баня. Оформяне: Изсипете разтопения шоколад във формички във формата на сърце.
Ако нямате такива, можете да използвате силиконова форма за лед. Декорация: Поръси с ядки, кокос или малки парченца сушени ягоди,захаросани плодчета, докато шоколадът е още течен.
Можете да направите и шарки с разтопен бял шоколад. Важното е да оставите въображението да работи за любовта.
Охлаждане: Постави формите в хладилник за около 1 час, докато шоколадът стегне напълно. Най-добре е да стегне бавно не в хладилник на прохладно място.
Извадете внимателно сърцата от формата и ги подредете в кутия или върху красива чиния.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
