Наш плод влезе в топ 10 на световните производители и бележи рекорди. Българското малинопроизводство днес стои в светлата зона на родното земеделие. Този възход не е случайност. Той е резултат от години работа, от фермери, които не се отказаха, от инвестиции, които не бяха отложени, и от една култура, която се оказа по-устойчива на климатичните сътресения от почти всички други плодове в България.
Малината - плодът, който устоя на кризите
Докато през 2025 г. българското овощарство преживя драматични спадове - при череши, кайсии, праскови, сливи добивите паднаха между 60% и 90%, малините останаха стабилни. Това е потвърдено в официалните бюлетини на Министерството на земеделието, които определят малината като една от „най-малко негативно засегнатите“ култури.
Причината е проста: малината е по-устойчива на пролетни студове, на резки температурни промени, на климатични капризи. В години, когато други плодове буквално изчезват от статистиката, тя остава.
България в топ 10 на световните производители
Днес страната ни е сред десетте най-големи производители на малини в света. Това не е просто престиж - това е икономически шанс.
По данни на Асоциацията на малинопроизводителите площите у нас надхвърлят 2250 декара, а секторът е сред най-добре организираните в страната.
И още нещо важно: малините, заедно с черешите, са единствените плодове в България с положително експортно салдо – факт, който министър Пламен Абровски подчерта в Самоков. Това означава, че страната ни изнася повече, отколкото внася, и че българската малина е конкурентна на европейските пазари.
Самоков - мястото, където секторът показва силата си
На 11-ото Национално изложение на малинопроизводителите в Самоков министър Абровски говори за нещо, което фермерите отдавна знаят: в този сектор има трудности, но има и диалог; има проблеми, но има и предвидимост; има рискове, но има и държавна подкрепа.
Държавен фонд „Земеделие“ остава ключов партньор - финансира модернизация, напояване, нови насаждения. БАБХ пък държи строг контрол по цялата верига, за да гарантира качеството и безопасността - нещо особено важно при плод, който често се консумира пресен или замразен без термична обработка.
Защо малините са стратегически плод?
Защото съчетават три редки качества: устойчивост, висока добавена стойност, силно търсене.
Малината е култура, която дава добра рентабилност на декар. Европейските преработватели я търсят за замразяване, концентрати, сладка. Българските производители, които поддържат модерни насаждения, получават стабилни приходи.
И още нещо: в години на климатични кризи малината се превръща в „сигурен плод“ – нещо като спасителен остров за фермерите.
Контекстът на земеделието: трудни времена, но ясни посоки
В Самоков министър Абровски говори и за големите теми:
– цените на зърното, зависими от Черноморския басейн;
– риска от загуба на 200 млн. евро заради забавени приеми;
– промените в ОСП и „Омнибус“ регламента;
– новото звено за външнотърговска политика, което ще подпомага износа на българска продукция.
Тези теми очертават голямата картина: земеделието е под натиск, но държавата търси решения.
И точно в тази картина малината изпъква като пример за сектор, който не просто оцелява, а расте.
Възходът, който не е случайност
Българското малинопроизводство е във възход. Не защото е модно или лесно, а защото е устойчиво, добре организирано и подкрепено от държавата.
Възходът на малината е възход на фермери, които не се отказаха. На региони, които пазят традицията.
На сектор, който показва, че българското земеделие може да бъде силно, когато има визия, диалог и постоянство.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
