Здраве

13 май е официално обявен за Международен ден на хумуса. А това, че днес е петък 13-ти, придава още по-голям колорит и автентичност на празника, тръгн...

Бъдете щедри на магданоз, босилек и копър в пролетните салати. Освен, че ще имат изключителен вкус, зелените листенца ще ви подействат добре на хранос...

Знаете ли кой е най-хранителният плод в света? Именно в следващите редове ще си отговорите на въпроса. Неговите свойства са доказани още от древни вре...

На финала в Своге се очакват над 1000 участници Тестен "Дядо Йоцо" се превърна в истински хит на Фестивала на брашното, който се провежда цял месец в...

Ако не искаме да изпратим великденските празници с няколко килца отгоре, ще трябва да внимаваме много с количествата вкуснотии, които ще похапнем покр...

Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя на Великден. Символизира тялото на Исус Христос, а червените яйца - Неговата кръв. Голя...

В дните преди Великден всяко семейство купува две основни неща- яйца и козунаци, които да сложи на трапезата си. Козунакът е основен десерт за празни...

Едно от най-скъпите ястия, които може да си поръчате, ако отидете на ресторант в Япония, е фугу. Фугу е японското название за вида риба балон, или ри...

Цялото животинче трябва да бъде не повече от 15 килограма живо тегло Иде краят на постите и от Великден нататък можете да слагате в изобилие месо на...

Кои са българските гозби, с които се гордеем най-много? Това ще стане ясно на 26 април, когато шеф-майсторите от Асоциацията на професионалните готв...

Йерусалимска пивоварна твърди, че е произвела пиво от времето на Исус. Тя нарича питието си "библейска бира" - специалисти от Университета в Тел Авив...

В последните няколко години кулинарията се превърна в част от поп културата. Телевизиите бълват всеки сезон гурме предавания и риалити формати. Интерн...

През последните години много от заклеймените като нездравословни в края на миналия век продукти върнаха славата си. Сред тях е и кокосовото масло - но...

Джинджифилът е една от суперхраните, за която все по-често говорим. Коренът му расте под земята и има твърда, набраздена текстура. Джинджифилът произ...

Занаятчийски работилници на открито събират пари за бездетни семейства Шестима посланици ще представят традиционната кухня за своите държави на 14 ма...