Пазарджик. Вече ще има и празник на смокинята. Идеята се роди спонтанно в септемврийското село Ветрен дол, а нейните автори са категорични, че ще направят тържествата традиционни.
Така днес ще има богата културна програма, множество състезания и конкурси, а на Джулая по-младите ветрендолци организират концерти на открито и варене на смокинова ракия. В края на месеца ще има втора реколта, защото смокините узряват на вълни, през една седмица, а първата реколта вече обрахме и продадохме, разказа пенсионерката Спаска Тодорова, която е един от доайените в този вид производство. Нейният син дори напълнил един микробус с набран плод и отпрашил за морето да го продаде на 5 лева килограма.
В дворовете узряват два вида смокини - единият сорт е по-дребен, но повечето познавачи смятат, че е по-вкусен, въпреки че дава по-малка печалба. Именно от него старите експерти се гласят да съберат джибри за варене на плодовата ракия на втория ден от празника.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
