Сряда,

Празнуваме Деня на динята. Какво не знаем за нея?

От: СТАНДАРТ -
377
Празнуваме Деня на динята. Какво не знаем за нея?
A
A
A

3 август е Световният ден на динята. Той се отбелязва най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки. В различните райони в България, динята се нарича още карпуз, любеница или бостан.

Ето 8 малко познати факти за динята:

☑️  Динята съдържа ликопен, който предпазва от инфаркт

☑️  Сокът от диня може да облекчи мускулните болки след интензивна тренировка.

☑️  Около 92% от масата на динята е вода - това е най-високият процент сред плодовете, заради което тя може да утоли не само глад, но и жажда.

☑️  Според възприетата класификация на земеделските култури, динята е плодов зеленчук. Плодът на динята е ягодовиден и има гладка кора (зелена или жълта) и сочна, сладка, обикновено червена вътрешност.

☑️  Смята се, че динята произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие.

☑️  Кореновата система достига до 2 м. дълбочина и 3 м. диаметър. Стъблото е стелещо се, с 3-4 скелетни разклонения, които са овласени.

☑️  В Китай динята се пържи, вари или най-често се маринова. При пържене кората се обелва и се готви със зехтин, чесън, люти чушки, лук, захар и ром.

Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия.

☑️  Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно като слънчогледовите семки. Добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло.


Всички новини от категория Любопитно.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички