Понеделник,

Неочакван обрат за мусаката, която очерниха в цяла Европа

От: Стандарт -
768
Неочакван обрат за мусаката, която очерниха в цяла Европа
A
A
A

Българската мусака не е най-вредна за климата от всички ястия в Европа. Седмица, след като британско проучване я определи като опасна за околната среда, авторите на проучването признаха, че са допуснали грешка. Така ястието вече е на трета позиция.

Преди седмица в ефира на bTV български експерт по оценка на въглеродните емисии обясни, че мусаката всъщност не отделя емисии, докато я готвим. Той допусна, че най-вероятно британският журналист, който е стигнал до това твърдение, е направил грешка.

„Очакванията ми бяха, че нещо не е наред с тези сметки и писах на авторите на проучването с молба да ми изпратят оригиналните данни. Взели са произволни рецепти и са попаднали на грешна рецепта, където в нашата мусака на 1 порция мусака са сложили 2 пъти повече месо. То чисто математически не излиза сметката“, обясни Петър Сеизов, експерт по оценка на въглеродните емисии, пише Факти.бг.


Всички новини от категория Любопитно.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com