Баницата е любима храна на българите, но едва ли сте предполагали, че може да я направите толкова бърза, лесна и вкусна, само с 3 съставки:
Продукти:
• Половин пакет кори за баница
• 6 яйца
• 1 литър кисело мляко
Как да я приготвим?
Най-напред вземете тавичка, която е с диаметър около 30 см. Продуктите изискват именно такава големина, така че баницата да стане пухкава и мекичка.
Яйцата разбийте в купа, докато не се получи гъст крем. Добавете киселото мляко към тях. Тавичката намажете с масло или олио, както предпочитате.
Най-напред покрийте тавата с две кори, като се стараете да ги разположите така, че да покрият цялата повърхност, включително и борда на съда.
Нарежете 3 от корите и започнете да ги потапяте в сместа. С тях подредете още един етаж.
Следващият покрийте с нови две кори, които този път са сухи. Повтаряйте така, докато не свършат, но не забравяйте да си отделите една кора, с която да покриете баницата.
Останалата смес изсипете в центъра на тавичката. Изчакайте да попие хубаво и след това сложете последната кора като капаче.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Когато баничката започне да хваща златист загар, покрийте с фолио и печете още 10 минути, пише actualno.com.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
