Библейска бира - вкус на мед от времето на Исус

Библейска бира - вкус на мед от времето на Исус | StandartNews.com

Йерусалимска пивоварна твърди, че е произвела пиво от времето на Исус. Тя нарича питието си "библейска бира" - специалисти от Университета в Тел Авив изказали мнение, че определен вид пшеница е бил използван при направата на бира в Светите земи преди две хилядолетия.

Екипът на производителя "Херцел" използвал 5 килограма от него заедно с хмел, мая и вода и получил 20 литра "библейска бира". Мътното пиво е с 3% алкохолно съдържание и има вкус на мед и плодове, съобщава БНТ.

Собственикът на "Херцел" Итай Гутман и приятелите му вече са изпили по-голямата част от резултата на шестмесечните им усилия. Останала е само една бутилка и пивоварната не планира да произвежда повече. "Бяхме любопитни да създадем първата библейска бира, но за вкуса ѝ няма пазар", смята Гутман.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай