Ути сготви африкански сом за 3000 бежанци

София. Вкусна рибена чорба сготви вчера Ути Бъчваров за всички бежанци в София. Готвачът на България бе посрещнат от сирийците в лагера във "Военна рампа" с музика и танци от ранни зори. "Цял ден танцуват и ни забавляват, страшни купонджии", заяви той пред "Стандарт". Африканският сом, с който Ути сготви чорбата, е подарък от негов приятел, собственик на ферма, която отглежда този вид риба. За чорбата отидоха над 150 кг филе и оранжева леща. С рибената супа бяха нахранени 3000 бежанци, колкото е броят им в София. Бъчваров разказа, че е бил леко неприятно изненадан сутринта, когато разбрал, че сирийците всъщност не били големи привържениците на супите. Затова той сложи в големия казан и фиде. "Храна е най-лесният и добър начин да покажеш гостоприемство", коментира Бъчваров.
От финансовото ведомство съобщиха, че държавата ще подпомогне бежанците, като им раздаде конфискувани от НАП и митниците дрехи, дърва за огрев и прибори за хранене.