Уникална изключително лесна и здравословна рецепта, която има вкус на лято!
Необходими продукти:
цаца – 1 кг
сол
брашно – 200 г за овалване
червен пипер – 50 г
зехтин – за намазване на тавата
Начин на приготвяне:
Почистете рибата от вътрешностите и главите. Измийте я и я подсушете. Посолете. Смесете брашното с червения пипер в купа.
Загрейте тавата /дъното ѝ трябва да бъде абсолютно сухо/, поръсете със зехтин. Оваляйте всяка рибка в сухата смес и я подредете в тавата без да я застъпвате.
Изпечете в загрята фурна на 200°C до приятен златист загар.
Поднесете с картофки, лимон и студена бира.
gotvach.bg.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
