Вкусно, но и диетично! Баничка за закуска без угризение на съвестта

Хапваме я топла с чаша айран

Вкусно, но и диетично! Баничка за закуска без угризение на съвестта | StandartNews.com

Това е рецептата за разкошна баничка, която впечатлява не само с вкуса си, но е и диетична и може да я похапвате без да ви е съвестно.

Ето и продуктите:

• яйца - 8 бр.;

• извара - 400 г

• сол - 1 щипка;

• зехтин - 1 с.л.;

• моцарела - 150 г;

• олио - 1 с.л.;

• нишесте от тапиока - 1 с.л.

• бакпулвер - 1 ч.л.;

• майонеза - 1 ч.л.

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват в купа. Към тях се прибавя настърганата моцарела и брашното от тапиока. Приготвяме си тиган, който намазваме с малко мазнина и се заемаме с изпичането на няколко броя палачинки от сместа, която вече сме направили, пише actualno.com.

В отделна купа смесваме изварата, солта, бакпулвера и зехтина. Взимаме малко количество от тази плънка и поставяме върху изпечените вече палачинки. Започваме да навиваме на руло.

Редим ги в подходяща тава и след това ги намазваме с малко майонеза. Баничката се пече на 200 градуса за близо 20 – 30 минути.

Задължително консумираме топла. Към нея може да добавим и чаша айрян.

 

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай