Десертът, който ще ви предложим в следващите редове е изключително лек и включва всички рецептори на езика ви. Това са сурови бонбони със свеж вкус на лимон! Приготвят се от бял шоколад, масло и лимонов сок и се овалват в пудра захар.
Продукти
200 г бял шоколад
30 г краве масло
100 мл течна животинска сметана
кората от 2 лимона
2 с.л. сок от лимон
1 лимонова есенция
пудра захар за овалване
Начин на приготвяне:
1. Натрошете шоколада, сложете го в купа и добавете маслото.
2. Загрейте сметаната и залейте шоколада и маслото. Добавете настърганата кора от лимоните, сока от лимон и есенцията.
3. Разбърквайте, докато шоколадът и маслото се разтопят. Покрийте сместа с фолио за свежо съхранение и я приберете в хладилник за една нощ.
4. След това направете топчета, като гребвате от сместа с малка лъжичка и оформяте бонбоните с ръце. Оваляйте готовите топчета в пудра захар.
Съвет:
Ако искате бонбоните да са с по-наситен жълт цвят, добавете жълта хранителна боя към сместа.
Не пропускайте нищо важно
Намерете ни в Google и получавайте най-новото от Стандарт първи.
