Понеделник,

Как да готвим като Марги Хранова - рецепта за тирамису

От: Агенция Стандарт -
2467
Как да готвим като Марги Хранова - рецепта за тирамису
A
A
A

Маргарита Хранова гостува в кулинарната рубрика на Симона Загорова. Естрадната звезда споделя, че не е от хората, които обичат много да готвят, но й харесва да приготвя сладки неща. Тя показа в ефир как прави шоколадов сладкиш и тирамису.

Рецепта за шоколадов сладкиш:

2 яйца

1 ч. захар

1 ч. олио

2 ч. брашно

1 ч. кисело мляко

½ ч.л. сода

орехи

Разбиват се яйцата и захарта, след което се добавя една чаша брашно. Отново се разбива сместа, докато стане гъста. Добавя се една чаша кисело мляко, половин чаша олио, сода бикарбонат и какао. Формата се намазва с олио и се поръсва с брашно. Изсипва се забърканата смес. За украса може да сложите орехи.

Вторият десерт, който приготвят Маргарита и Симона, е тирамису. Певицата винаги прави този десерт за внуците си, когато я посещават. В семейството на певицата е мъжко царство – има двама синове и трима внуци.

“Малкият ми внук, който е на 5 години, слуша мои песни, дори си тананика някои”, разказва Маргарита Хранова.

Първият студиен запис на Хранова е на песента “When a Man Loves a Woman”. Маргарита е още в трио „Обектив“, когато й предлагат да изпее тази песен. Тя решава да я изпълни по свой женски и нежен начин.

“Младите хора днес по-бързо стават популярни, ако имат този шанс, и по-бързо се самозабравят”, смята Хранова.

Бащата и дядото на певицата са били царски офицери, а самата Маргарита е представител на ансамбъла на въоръжените сили. Част от колектива са Райко Кирилов и Орлин Горанов.

“При военните нещата са много ясни и сериозни. Точно и на това ме е възпитал и баща ми – да бъда точна и акуратна”, споделя тя.

Скоро трябва да излезе новият албум на певицата “Мелодия за двама”. Ако ситуацията позволява, наесен Хранова иска да отпразнува юбилея си, който вече мина, с концерт и тържество.

Рецепта за тирамису:

Бишкоти

Пудра захар

5 яйца

500 г маскарпоне

Кафе

Ром

Какао

Отделят се белтъците от жълтъците в две различни купи. При жълтиците се добавя една чаша пудра захар и се разбива сместа. Половин килограм маскарпоне се прибавя и се разбърква. След това се вкарват белтъците на ръка. В тава слагаме малко от крема на дъното. Правят се 2-3 кафета, в които се топят бишкотите – само долната част. Добавя се ром към кафето. Реди се един ред бишкоти, който след това се намазва отгоре с крема. Слага се в хладилника да престои един или поне половин ден.


Всички новини от категория Любопитно.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички