Семките от слънчогледа са изключително полезни, имат невероятни свойства, заради които си заслужава да присъстват в менюто ни по-често, разкри диетологът Михаил Гинзбург.
Според него този продукт е полезен за укрепване на нервната система, поддържане на работата на сърцето, както и за красотата на кожата, ноктите и косата.
„Слънчогледовите семки са изключително богати на магнезий, който действа успокояващо на централната нервна система и успокоява. Слънчогледовото масло съдържа много витамин Е, антиоксидант, който предпазва вътрешната стена на кръвоносните съдове от атеросклеротични увреждания“, обясни Гинзбург.
Ефектът върху здравето на кожата, косата и ноктите се обяснява с високото съдържание на селен в семките.
„Селенът е изключително важен минерал, както наскоро стана ясно, не само за косата, кожата, ноктите, но и за сърдечно-съдовата система“, обясни той.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
