Едно от най-популярните и обикновени ястия в кухнята ни може да бъде разнообразено по необичаен начин. Бобът по средиземноморски ви дава лека промяна, а оригинален начин да сервирате нещо вкусно. Рецептата открихме в сайта zajenata.bg.
Продукти
- 200 г червен боб от консерва
- 3-4 моркова
- 1 глава лук
- 2 малки домата
- 1 консерва риба тон
- зехтин
- листенца от магданоз, сол и черен пипер
Приготвяне
Бобът се измива и прецежда. Морковите се почистват, нарязват се на кубчета и се сваряват. Прецеждат се.
Рибата тон се отцежда от мазнината. Лукът се нарязва на ленти, а доматите - на кубчета.
Всички съставки се обединяват, заливат се със зехтин и се подправят на вкус.
Бобът се сервира като самостоятелно ястие или като мезе.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
