Българските птицевъди могат почти изцяло да осигурят яйцата за вътрешния пазар,
въпреки патогените по птиците и засиления внос.
Това увери в интервю за НоваНюз Ивайло Гълъбов, председател на Съюза на птицевъдите в България.
Според него колебанията в цените на яйцата са чести заради свободния пазар, но производствената стойност остава ниска и постепенно се връща към нивата от началото на годината.
Вносът от съседни страни расте със стотици проценти
„България е част от общия европейски пазар, но впечатление прави, че и вносът от трети страни расте“, обясни Гълъбов. Само за тази година доставките на яйца от Украйна са скочили със 111%, от Северна Македония – със 110%, а от Босна и Херцеговина – с 65%.
По думите му този импорт в големи количества, заедно с нарасналото производство в тези държави, също оказва натиск върху цените и баланса на пазара у нас.
Голямото „ветрило“ в цените
„Истината е, че има огромно "ветрило" в цената – от производителя до магазина,“ каза Гълъбов. Той настоя разликата да се поема от преработвателите, опаковъчните центрове и другите участници във веригата, а не от крайния купувач. „Редно е потребителят да не усеща промяна в цената,“ категоричен беше експертът.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
