Ядем предимно вносни зеленчуци

Едва 20 % от зеленчуците на пазара са българско производство

Ядем предимно вносни зеленчуци | StandartNews.com

Зеленчуците родно производство на пазара са едва 20 на сто. Останалите 80 на сто са от внос. 77 на сто от краставиците и 81 на сто от доматите са вносни. Освен това вносните зеленчуци се оказват и по-евтини от българските, показва анализ на Държавната комисия за стокови борси и тържища.

„Това не е нещо ново или сензационно. Ситуацията е такава от много години, особено през зимните месеци. Сезонът засилва тези тенденции и затова в момента доминират зеленчуците внос. Българското производство е в недостиг, за да задоволи вътрешното потребление”, посочи доц. Божидар Иванов от Центъра за анализи в селското стопанство.
„През лятото се постига баланс и по-добро съотношение на родно производство към вносно. Когато говорим за проценти, много зависи откъде ги измерваме. Ако говорим за търговските вериги, там пазарът е един и там не може да се каже, че голяма част от зеленчуците са български, дори и през летните месеци. На пазарите обаче можем да кажем, че там преобладаващата част са българско производство”, добавя Иванов.
„През зимните месеци България няма сравнителни предимства, за да може да произведе евтина продукция на тези цени. Преобладаващата част е оранжерийно производство и южните страни са облагодетелствани в тази ситуация и могат да предложат добра цена за потребителите”, коментира доц. Божидар Иванов.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай