След години градинари възстановиха традиционен събор

След години градинари възстановиха традиционен събор | StandartNews.com

Зеленчукопроизводители от добричкото село Одринци възстановиха в навечерието на празника на св. Павел по стар стил - 13 юли, градинарски събор, съществувал преди повече от половин век.Градинарите от селото се събраха през почивния ден край селото, за да измолят чрез празничен водосвет берекет. Пред "Стандарт" Жельо Захариев и Цветан Иванов от Одринци, които са сред доайените в зеленчукопроизводството в селото, разказаха, че градинарството е развито в Одринци преди повече от 100 години. Именно така се е образувало и селото, каза Иванов. "Тук са дошли хора от различни места в страната - Троянско, Великотърновско - цели родове са се заселили в Добруджа и много от тях са избрали именно Одринци, защото има вода, която е на плитко. Водата е задължително условие, за да има градини" - разказа Иванов. Неговият съселянин Захариев добавя, че днес няма двор в селото, в който да няма градина и оранжерия, като със зеленчукопроизводство се препитават и млади семейства в селото. "Съборът е съществувал, като сега решихме за възобновим традицията. На Павльовден по стар стил всички са спирали работа и са давали курбан за здраве и берекет. Ние днес ще направим същото. Свещеник ще освети плодовете от градините ни - всички зеленчуци, които произвеждаме" - разказа Захариев.

Градинарите в Одринци предлагат всичко, което произвеждат зеленчукопроизводителите - от магданоз и копър, през салати, краставици, домати, моркови и зеле. Градинарите сами си отглеждат разсадите от семена, които после сеят в оранжериите и градините си. Предпочитат сами да реализират директно продукцията си на пазара в Добрич и от дворовете си, защото прекупвачите им дават изключително ниски цени. Прекупвачите купували ранното зеле и тиквичките за по 20-30 стотинки за килограм, а на борсата слагат по още 10-20 стотинки отгоре и ги продават на търговци, предлагащи зеленчуци на дребно, казват стопаните.

В Одринци живеят общо около 300 души, казва кметът Димитър Минев и допълва, че в селото има регистрирани 126 кладенеца.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай