Добрич. Кралска целувка с крем от тахан халва за 1.85 е един от петте десерта, които през юли и август се предлагат в кафе-бар "Панорама" на 15 етаж в хотел "Добруджа" в Албена. Комплексът, който чества 45 години от създаването, по повод рождения си ден предлага тази изненада, като петте сладки изкушения са на цени от 1969 година, когато са посрещнати първите туристи. Кралската целувка, както и другите сладости са дело на майстор-сладкар Тодор Тодоров.
Освен целувка може да се опита торта "Гаруш" - оригинал за 2.80 лв. Тортата е създадена у нас, след като известната в началото на миналия век чешка сладкарница в София на булевард „Дондуков", собственост на чеха "Панах", преминава в ръцете на унгарци. Името на единия от новите собственици било Гаруш. Той сътворява изкушение и за него се предполага, че е и автор на тортата.
Шоколадов плезир се предлага за 1.53 лв. и представлява неустоим шоколадов крем в хрупкава фунийка по специална рецепта от 60-те години. Тези, които държат на добрата си фигура могат да опитат за 1.86 плодова мелба "Фриско". Историята на десерта е любопитна и разказва, че по случай официална вечеря, дадена в чест на австралийската оперна певица Нели Мелба (1861-1931) в Ковънт Гардън, шеф-готвачът на лондонския луксозен хотел „Савой", Auguste Escoffier, приготвя специален нов десерт, използвайки ледена скулптура на лебед, наподобяващ митичния лебед от първото действие на Вагнеровата опера „Лоенгрин". Лебедът носел праскови в легло от ванилов сладолед, гарнирани със захарен памук. Така е поставено началото на мелбата. "Фриско" е от три вида сладолед, нежен сметанов привкус, феерия от цветни плодове и бишкоти.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
