Пазарджик. Близо 35 килограма месо и четири литра мляко бракуваха проверяващи в Пазарджик.
От началото на месец май инспекторите от отдел "Контрол на храните" към Областната дирекция по безопасност на храните в областния център са извършили общо 1022 проверки, съобщи инж. Антоанета Копривщенова, експерт в дирекцията. В резултат на проверките са връчени 31 предписания. Те са за пропуски в сградофонд и оборудване, системата за самоконтрол, неправилно етикетиране, лоша материална база, за спиране реализация на храни от животински произход. Освен това е имало и нерегламентирано изкупуване на кожи, пропуски при основното почистване и дезинфекция, както и осигуряването на топла течаща вода, което е основно изискване за помещенията.
Съставени са 9 акта за административни нарушения - за храни с изтекъл срок на годност, за нерегламентирана продажба, за съхраняване на годни с негодни храни от животински произход, обекти без регистрация, работници без здравни книжки и невярно съдържание на етикет. Вследствие на това са бракувани 33.5 кг месни продукти и 4 литра мляко. Извършени са и 6 проверки по жалби и сигнали.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
