Шоколадът ражда нобелисти. До този извод е стигнал американският учен Франц Месерли, който работи в една от нюйоркските болници, предаде Ройтерс. Той е забелязал, че колкото повече шоколад се изяжда в една страна на човек от населението, толкова повече нобелови лауреати има.
Месерли е установил, че списъкът от 23 страни с най-голямо потребление на шоколад съвпада почти напълно със списъка на страните, откъдето произхождат повечето носители на Нобелови награди. "Мисълта за това изследване ми хрумна, докато бях в хотел в Катманду и се чудех с какво да си запълвам времето. Откривайки тази закономерност, не можах да повярвам на очите си", пише Месерли в "Ню Ингланд джърнъл ъв медсин".
Първа в списъка е Швейцария, където всеки жител изяжда годишно по 120 блокчета шоколад със средно тегло 85 грама. Следват Швеция, Дания, Австрия и Норвегия. САЩ са някъде в средата на списъка и трябва да изяждат по 125 000 тона повече шоколад годишно, за да увеличат броя на нобеловите си лауреати. Месерли, който е швейцарец, посочва, че самият той яде шоколад всеки ден, но избягва сладките видове.
Американският физик Ерик Корнел, който е нобелов лауреат по физика за 2001 година, все пак напомни, че количеството на консумирания шоколад зависи от богатството на една страна и че от богатството зависят и високите научни разработки и постижения. Във всички случаи обаче е ясно, че заради високото съдържание на антиоксидантите флавоноиди в какото шоколадът е изключително полезен за здравето. Той оказва положително въздействие върху работата на мозъка и сърцето и помага дори за сваляне на излишни килограми, напомня Ройтерс.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
