Румънските кандидат-емигранти решиха да омилостивят английската корона. Основна причина за това е подготвеният пакет от закони спрямо румънци и българи, които ще търсят там препитанието си. Това те направили, като изпратили на Острова деликатесни мръвки. Уж било говеждо, но в последствие се оказало конско, а накрая - магарешко. Ако продължава така, може да се окаже, че и плъховете в Румъния са изчезнали. Но какво му е на магарешкото, да не говорим за конското? За някои това е деликатес. Ние трябва да се радваме, че в нашата държавица все още няма кучешки глутници. Почнат ли да изчезват, най-вероятно няма да отиват за експорт, а ще бъдат за родно потребление.
Класацията за идиотия беше поведена на българска територия. По време на "екологичен" селски купон, шестима тинейджъри преминали от ракия на течност за читачки. А какво ли им е на техните родители? Да ги заченеш, да ги родиш, да ги отгледаш и идва моментът, в който те, вместо да си учат уроците, решили да се пречистят с химическа течност.
И като сме тръгнали да говорим за конското месо, трябва да допълним, че в последните месеци има и други парадокси по отношение мисленето и отношението към тези умни животни. Американецът Андрю Мендоса от щата Тексас решил да създаде кентавър. Според британския вестник „Сън“ той бил заловен от полицията в момент на усилен полов контакт с кобилата на негов съсед. Обяснението за ситуацията е следното: той много искал деца, но приятелката му го напуснала. „Представих си, че ще бъда много грижовен баща на едно кентавърче“, споделил Мендоса.
Но да се върнем към класацията на идиотията (това е диагноза и никой не би трябвало да се обижда). Не може да не се спомене как професор по генетика – Джордж Чърч, работещ в медицински институт в Харвард, потърси „жена с приключенски дух“, която да стане сурогатна майка и да износи създаденото от него неандерталче. По този начин той ще върне историята на живота с 33 000 години назад. В историята има данни, че тракийските царе Диомед и Резос са хранели своите любими коне с плътта на своите военнопленници. В инерес на истината, сред местните продукти конското месо съдържа най-много белтъчини (20-25%), аминокиселини, желязо, рибофлавин, магнезий, тиамин, витамини от групите А, В и РР, натрий, калий и фосфор. То има много висока хранителна стойност и притежава диетични свойства, тъй като съдържа най-малко холестерол. Когато се консумира в студено състояние се получават процеси на загряване и организмът се затопля. То съдържа най-много органични киселини спрямо останалите други такива продукти. Те имат свойството да подобряват работата на храносмилателния тракт и стомаха чрез активизиране на нейната микрофлора. Препоръчва се при състояние на желязодефицитна анемия поради неговите хипоалергични свойства, както и голямото количество желязо. И до тук бяха и хубавите новини за конските деликатеси. В следващите редове ще бъдат изредени различните заболявания, предавани при неправилната обработка на месото. Бруцелоза (заболяването е причинено от бактерията Brucella sp.), бяс, антракс, сап (причинява се от бактерията Burkholderia mallei), лептоспироза, тетанус, трихофия, салмонелоза, туберколоза.
"Кумис" се нарича кобилешкото мляко.То съдържа важните за човешкия организъм елементи оцетна и млечна киселина и, внимание - „естествени антибиотици“. Тези продукти подобряват нашата обмяна на веществата чрез аскорбинова киселина. За траките и прабългарите кумисът е бил неразделен спътник в кулинарията. А дали е така при кърмата на хомо сапиенс? Изследване, публикувано в списание „American journal of clinical nutrition” твърди, че бебето получава 700 вида бактерии чрез кърменето. При тях най-голямото разнообразие е установено в коластрата – lactococcus, weissella, leuconostos, staphylococcus и streptococcus. Месеците след раждането в кърмата се откриват бактерии, битуващи в устната кухина – leptotrichia, viellonella и prevotella, което се дължи на обратната контактна връзка, или още т. нар. ретрограден механизъм. Като пример при една вътреболнична инфекция, бактериите попаднали като инфекциозен фактор в носоглътката на кърмачето, механично се предават чрез кърменето на майката, а оттам настъпват различни по тежест възпалителни процеси в гърдата на кърмещата. Ако те не се лекуват правилно, след години се проявяват като тумори с различни наименования.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
