Вторник,

Полезният десерт: Запеканка от извара с киви и банан

От: Рачо Рачев -
A
A
A

Искате ли да разнообразите начина, по който похапвате от така полезната за организма извара? Искате ли здравословният десерт да ви се представи в нови краски? Тогава следвайте тази прекрасна рецепта - добавете резени киви и банан към подсладеното изварено удоволствие.

Сладостта на изварата и леко киселият вкус на кивито се смесват перфектно заедно, а бананите придават на този пай напояващ устата екзотичен аромат.

Време за приготвяне: 1 час и 30 минути

Продукти (за 6 порции)

  • Извара - 300 г
  • Банан - 1 бр. (130 г)
  • Киви - 4 бр. (230 г)
  • Кисело мляко - 200 мл
  • Яйце - 1 бр.
  • Захар - 60 g
  • Грис - 60 g
  • Бакпулвер – 1/2 ч. л.
  • Пудра захар – колкото за поръсване

Указания за приготвяне:

  1. Пригответе всички необходими съставки за запеканката от извара с банан и киви.
  2. Включете фурната да се загрее до 180 градуса.
  3. В купа с пасатор или кухненски робот комбинирайте изварата с кисело мляко, захар и яйце. Разбийте комбинираните съставки, докато се получи гладка смес. Прехвърлете получената смес в купа и прибавете грис и бакпулвер. Разбъркайте и оставете за 30 минути, за да набъбне грисът.
  4. Обелете и нарежете банана и четирите кивита. Прехвърлете резенчета киви и банан в изварата. Внимателно разбъркайте плодовете.
  5. Прехвърлете изварената маса с плодове в тава за печене (най-добре в силиконова форма с диаметър 24 см).
  6. Печете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за около 40 минути.

Охладете запеканката с извара с банани и киви. Поставете я за няколко часа в хладилника, а след това прехвърлете в чиния и поръсете с пудра захар. Яжте я като десерт или като удоволствие за закуска.

Приятен апетит!

Коментари

Сортирай по: Новите първо

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички