Жега е, хапва ви се нещо леко, вкусно и бързо за приготвяне. Предлагаме ви перфектния летен обяд. Няма да ви отнеме много време, а храната съдържа пресни и здравословни продукти, подходящи за цялото семейство. Пренасяме ви в Италия, но заменяме пастата с тази здравословна идея за лятна лазаня с тиквички.
Необходими продукти:
3 големи тиквички
2 кокоши яйца размер L
200 г кисело мляко
Извара
5 с.л. доматен сок
200 г Кашкавал
½ скилидка чесън
Зехтин
Сол
Черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете тиквичките на тънки лентички и го оставете върху кухненска хартия, за да се отцедят.
За плънката: В малка купа смесете изварата, кашкавала, яйцата и чесъна. Подправете със сол и черен пипер.
На дъното на тава разстелете тънък слой доматен сок. Вземете парче тиквичка и изсипете част от сместа в единия ѝ край и поръсете с настърган кашкавал. След това завийте тиквичката на руло и я поставете в тавата. Повторете с останалите тиквички.
Поръсете с останалия кашкавал и печете около 20 минути, до леко запичане на кашкавала.
Здравословната и вкусна лазаня вече е готова и ви гарантираме, че тя ще се превърне в любимо угощение на всеки член от семейството.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
