Четвъртък,

Най-голямата грешка при готвенето на гъби

От: стандарт -
393
Най-голямата грешка при готвенето на гъби
A
A
A

 

Една от най-известните кулинари във Великобритания - Анита, твърди, че хората правят голяма грешка при приготвянето на гъбите. Това пише The Mirror.

Главната грешка, която се прави е, че хората ги мият под хладката вода с идеята да ги почистят от външната страна. 

Това обаче е абсолютно забранено, защото гъбите не се мият! Те толкова приличат на гъбата, с която миете, а никой не иска да яде гъба, пълна с вода, която няма вкус, нали, казва Анита. 

Според нея вместо да се опитваме да мием гъбите, трябва просто да ги почистим.Обърнете ги от вътрешната страна, откъснете стъблото и ги почистете, съветва Анита.

Тя твърди, че хората много грешат като отделят белтъка от жълтъка на яйцето, за да поглъщат по-малко калории.

Повечето полезни вещества са именно в жълтъка, така че гответе и яжте яйцата без да отделяте белтъците, съветва Анита. 


Всички новини от категория Любопитно.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички