Стара Загора. Граждански сдружения от доброволци ще бъдат създадени в помощ на областните дирекции по безопасност на храните. „Те ще бъдат нашите очи и уши в обществения контрол за безопасността и качеството на това, което консумираме всеки ден", посочи шефът на старозагорската областна дирекция по безопасността на храните Дамян Миков.
Първата среща на доброволците със санитарно-ветеринарните инспектори бе в четвъртък в деня на отворените врати в дирекцията. Доброволците от неправителствените организации щели да бъдат обучени какво точно да следят и проверяват при скрития граждански контрол в търговски вериги, магазини, тържища и др.
Санитарните инспектори и техните обществени помощници гарантират, че ще бъдат особено активни и бдителни по време на т.н. Страстна седмици преди Великден. Акцентът на контрола щял да падне естествено върху трите най-търсени стоки за празника – агнешкото месо, яйцата и козунаците. „При пазаруване следете за маркировките върху месото и яйцата, които гарантират произхода и качеството им", съветват инспекторите.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com