Четвъртък,

Ден на бирата. Защо се удрят силно халбите

От: стандарт -
Ден на бирата. Защо се удрят силно халбите
A
A
A

Днес тези, които обичат златното питие, наречено бира, празнуват, защото днес е Международния ден на бирата.

Много е изписано за тази напитка, но знаете ли откъде е останал ритуала да се казва наздраве с големи халби, удряйки ги силно една в друга така че да се разплиска навсякъде.

Легендите носят, че още в древните времена силното удряне на чашите е имало за цел да спаси живота на човек.

Установено е, че през Средновековието този ритуал се е правел с цел при силния удар на чашите съдържанието от едната да се смеси с това на другата. Така и двете страни били сигурни, че пивото в чашата им не е отровно.

Това бил начин за предпазване от злите намерения на другите.

 

 

По целия свят ще се състоят стотици малки и големи бирени партита, но как започва този празник?

Основан е през 2007 от Джеси Авшаломов, Еван Хамилтън, Аарон Араки, Ричард Хернандез, Тейлър Бъртън и Риланд Хейл, но сведения за бирата има в писмени документи още от деветото хилядолетие пр. Хр. в Древен Египет и Месопотамия. 

Химически анализ на находки от Годин тепе в Иран доказва употребата на тази напитка от средата на четвъртото хилядолетие пр. Хр.

Най-много бира у нас е изпита през 2007 и 2008 година - около 74 литра на глава от населението, а през миналата година това количество е 67 литра. България може да не е в официалния списък на празнуващите, но това не ни пречи да си припомним Одата за бирата.

Ода за Бирата

Налейте ми чаша пенлива

от пиво старо, загорско

и капка недейте разлива

ухание живо и морско.

Полека халби пълнете,

доливайте щом попривърши,

гордо снага изправете

и дръжте докато се скърши.

Кехлибар разтопен и  във чаша

с пяна на перести вълни,

продайте и къщата ваша

па пийте докато се стъмни.

 

 

Коментари

Сортирай по: Новите първо

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички