Неделя,

Ще ядем скакалци, в ЕС ги обявиха за безопасна храна

От: Стандарт -
Ще ядем скакалци, в ЕС ги обявиха за безопасна храна
A
A
A

Скакалците бяха добавени в списъка на ЕС на одобрени храни като част от усилията на общността за по-устойчиво селско стопанство и хранене, съобщи Ройтерс.

За втори път Брюксел включва насекоми в списъка за безопасни храни за хората, след като през юни бяха одобрени сушените ларви на брашнения бръмбар.

Очаква се скоро в списъка да бъде включен и домашния щурец.

Европейската комисия съобщи, че скакалците ще се предлагат като лека закуска или съставка в хранителни продукти в сушена или замразена форма, както и на прах.

Европейският орган за безопасност на храните обяви, че възрастните насекоми от вида locusta migratoria са богати на протеини и са безопасни.

Коментари

Сортирай по: Новите първо

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички