Ново проучване установи, че яденето на определен продукт преди лягане може да ви помогне да отслабнете, тъй като ускорява метаболизма, пише blitz.bg.
Разпространена теория е, че редовните късни вечерни закуски увеличават риска от затлъстяване, защото тялото ги съхранява като мазнини. Но това не е така при въпросната храна.
Тя е богата на протеини - като изварата, обяснява диетологът Майкъл Ормсби.
Екипът му смята, че консумацията на две супени лъжици извара само половин час преди лягане е всъщност добра.
Откритието е важно, защото е доказателство, че подобни храни действат също толкова добре, колкото протеиновите добавки и дават на хората възможност за разнообразна диета преди лягане.
Смята се, че изварата е идеална преди лягане, защото е богата на протеини, наречени казеини, които бавно се освобождават в тялото. Това гарантира постоянно снабдяване с аминокиселини през цялата нощ.
Когато ядете протеин, той се разгражда на аминокиселини. Това помага на тялото за различни процеси като изграждане на мускули и регулиране на имунната функция.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
