Здраве

Колко точно ядки трябва да ядем всеки ден?

Ядките се оказват много полезни за здравето

Това, което хората наричат ядки, всъщност често не е. Пример за това са бадемите, кашуто, кокосовите орехи, шам-фъстъците, макадамията и орехите също не са ядки, а семена на костилки.  Фъстъците пък всъщност са бобови растения. Но каквито и да са те, според експертите тези продукти са изключително полезни за нас, пише Блиц.

Проучванията показват, че хората, които консумират шепа ядки на ден, живеят по-дълго в сравнение с тези, които не ги ядат. От сурови до печени, кои ядки са най-здравословните и в какви количества трябва да се консумират? Сега ще разберем.

Експертите препоръчват ежедневно да се ядат около 30 грама ядки. Просто казано, количеството трябва да бъде както следва (в единици):

 

Бадеми: 20-30

 

Бразилски орехи: 10

 

Кашу: 15

 

Лешник: 20

 

Макадамия: 15

 

Фъстъци: 40

 

Шам-фастък: 30

 

Орех: 10 (или 20 половини)

 

Какво съдържат различните видове ядки?

 

Бадеми: протеини, витамин Е и особено калций.

 

Бразилски орех: много фибри, както и най-добрият източник на селен.

 

Кашу: мед, цинк, желязо.

 

Лешник: фибри, калий, фолиева киселина и витамин Е.

 

Макадамия: мононенаситени мазнини, тиамин, манган.

 

Фъстъци: богати на протеини.

 

Шам-фъстък: протеин, калий, стерол, антиоксидант ресвератрол.

 

Орех: алфа-линолова киселина, омега-3, антиоксиданти.

 

За да се осигурят максимални ползи за здравето, е по-добре да се вземат различни видове ядки, казват изследователите. Проф. Рейчъл Браун, диетолог, казва: „Ние предлагаме да смесите различни видове ядки, за да увеличите ползите за здравето. Така получавате здравословни мазнини и хранителни вещества. Диетологът по въпросите на общественото здраве Розмари Стантън препоръчва да се изберат суровите и несолените ядки. Суровите ядки не са толкова вкусни и трайни, колкото печените, но ако човек обича само печени, тогава е по-добре да си купувате сурови и да ги приготвите у дома си.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай
1 Коментара
Не вярвайте на всичко, проверявайте
преди 1 година

Бразилският орех съдържа прекалено много селен. Не взимайте повече от един-два ореха дневно при редовна консумация. Пропуснато е слънчогледовото семе, което е много полезно. Кашуто е много силен алерген, както и фъстъците. Внимавайте.

Откажи