На 24. 03. 2017 г. Софийска професионална гимназия по туризъм ще бъде домакин на Регионален кръг от Националното състезание по професии в категориите „Най–добър млад готвач", „Най–добър млад сервитьор", „Най–добър млад барман" и „Най–добър млад хлебар–сладкар".
Заявка за участие са направили следните училища от страната: ПГТЛП "Гоце Делчев" - Благоевград, СУ "Христо Смирненски" - Хисаря, СГХСТ, ПГОТ "Св. Иван Рилски" - Перник, ПГТХТ "Никола Димов" - Пирдоп, ПГИТ "Алек Константинов" - Велинград, ПГТ "Александър Паскалев" - Хасково, ПГ „Петър Парчевич" - Раковски, ПГИТ "Проф. д-р Асен Златаров" - Петрич, СПГТС "Никола Й. Вапцаров" - Смолян, ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров" - Пловдив, ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров" - Кърджали, ПГТ "Алеко Константинов" - Банкя, ПГ „Ген. Владимир Заимов" - Сопот, ПГХВТ „Св. Димитрий Солунски" - Асеновград, ПГВМСС "Св. Георги Победоносец" - Костинброд, ПГТХТ "Никола Стойчев" - Разлог, ПГО - Пазарджик, ПГТ "Никола Й. Вапцаров" - Кюстендил, СПГТ - София.
В различните категории ще се състезават както следва:
Категория „Най–добър млад готвач" – 18 ученика;
Категория „Най–добър млад сервитьор" – 18 ученика;
Категория „Най–добър млад барман" – 9 ученика;
Категория „Най–добър млад хлебар - сладкар" – 9 ученика.
Състезанието ще се проведе в базите на „Бест Уестърн хотел Експо София", „Метро Академия"/Метро Кеш§Кери, HRC CULINARY ACADEMY. Други спонсори на състезанието са „Монин България", Винпром Карнобат, фирма „VERTEX", „Льосафр" България.
Ще журират известни професионалисти от бранша: шеф Димо Димов, шеф Димитър Димитров, шеф Елица Божинова, шеф Борислав Екзархов, шеф Юри Велев, Жоро Алексиев, Катя Бакиева, световният шампион по барманство Васил Колев и др.
Всички състезатели ще получат грамоти за участие. На класиралите се на първите три места в отделните категории ще бъдат връчени купи и медали, както и парични и предметни награди, осигурени от спонсори и партньори.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
