Вижте как храната ви ще стане по-вкусна

Яденето е по-вкусно ако се храним с ръце, но така пък ядем повече, предупреждават специалисти, цитирани от „Нюзру“ и БНР.
Контактът с ръцете засилва сензорното възприятие на мозъка, още преди храната да попадне в устата, отбелязва „Дейли мейл“. Но това се отнася само за хора, които обикновено се ограничават в яденето. Ако не правят това, храната не им е по-вкусна, когато я докосват с ръце.
Университетът „Стивънс“ в Ню Йорк е доказал това в хода на експерименти. Половината от участниците са приемали храната с коктейлни пръчици, а останалите са я консумирали с пръсти.
„Ефектът е интересен. Двете групи явно не обработват информацията по същия начин. А при хората, които редовно контролират приема на храна, докосването с пръсти засилва сензорната реакция и така храната става по-желана и по-харесвана“, казва ръководителката на проучването – българката доц. Адриана Маджаров.
Блинкен с лоши новини за Лукашенко, нов удар по Белар...
БГ милионери от САЩ аплодират Аня, Куркински и компан...
Байдън с ключов ход за бъдещето на НАТО
Обрат! Защо ФБР обискира имението на Тръмп
Рокада на върха в МВР, кой изгоря
Човек на Петков посочи важна задача на служебния каби...
Шок! Златка съсипа Джизъса с това признание