Събота,

Вижте как се прави миш-маш по селски в града

От: Агенция Стандарт -
A
A
A

Необходими продукти

яйца - 8

масло - 60 г или олио

домати - 4 броя, зрели

чушки - 7-8 чушки

лук - 1 глава

сирене - 150 - 200 г

магданоз

сол

черен пипер - по желание

Начин на приготвяне

Задушете нарязания лук в мазнината. Добавете изпечените, обелени и нарязани чушки. Щом чушките се запържат, добавете и обелените и нарязани на ситно домати. Задушете ястието, докато течността се изпари напълно. Тогава добавете натрошеното сирене, ситно скълцания магданоз и предварително разбитите яйца. Запържете при непрекъснато разбъркване до стягането на яйцата. Поднесете миш-маша топъл и поръсен с малко черен пипер или чубрица.

Коментари

Сортирай по: Новите първо

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички