Претория. На книжния пазар излезе готварска книга с любимите манджи на Нелсън Мандела - легендата от борбата с апартейда и първия президент на демократичната държава, съобщи ИТАР-ТАСС.
Книгата е на родния му език исикос. Заглавието й е "Домашна кухня". В нея са събрани 62 любими рецепти на Мандела.
Наред с брюкселското зеле с лимон, салатата с ориз, манго и къри, паелята, девет вида супи, ястия с пилешко и фрикаделите на мама, има ястия от селската кухня на народа коса - кисело мляко, задушени волски опашки, дреболии, предаде БТА.
Личната готвачка на Нелсън Мандела Холи, която е на 49 години, разказва, че от дете я влече кулинарията и знае не малко готварски тайни. Постъпвайки на работа при него, тя обаче усвоила много нови неща, защото й се е налагало да готви не само за семейството му, но и за много знаменитости, като Майкъл Джексън и Опра Уинфри.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
