бисквити с масло - 2 опаковки (Роден край)
масло - 150 г
извара - 125
крема сирене - 150 г
сладкарска сметана - 200 мл
кондензирано мляко - 170 г
сладко от ягоди - или от боровинки или др
ЗА БЛАТА:
В купа натрошете бисквитите на ситно (може и с блендер). Разтопете маслото и го добавете към тях. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Изсипете блата в тава с падащо дъно. Намачкайте го с лъжица, за да се получи равномерен блат. Оставете в хладилник, докато приготвите крема.
ЗА КРЕМА:
Разбийте сметаната с миксер и към нея добавете изварата, крема сиренето и кондензираното мляко. Разбийте всичко добре (ако не е достатъчно сладко, може да добавите пудра захар по ваш вкус). Изсипете готовата смес върху блата и отново разнесете с лъжица, за да стане равномерно. Сложете тавата в хладилник за 1 час, докато стегне.
Добавете отгоре любимото ви сладко от ягоди или друго и отново разнесете добре.
Върнете ягодовия чийзкейк в хладилника за още 2 часа и след това консумирайте с удоволствие!
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
