Крушите могат да се считат за естествен антибиотик, благодарение на съдържанието си на съединението арбутин. По отношение на наличието на ценни микроелементи и хранителни вещества, те уверено водят класациите на диетолозите в сравнение с други плодове.
Крушите съдържат много повече магнезий, калций, фосфор и цинк от ябълките. Съдържанието на желязо, мед и манган и в двата плода е едно и също обаче.
Крушата е особено богата на витамини А, всички от групата B, C, E, PP, K. Това прави плодът укрепващ здравето и безценен за подобряване на състоянието на кожата. Тя съдържа и много органични киселини, фибри и ензими, които са много важни за жизнеността на тялото ни.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
