Коктейлът "Секс на плажа" отново хит това лято

Варна. "Секс на плажа" отново се връща на мода през лято 2012 след като няколко сезона преди това беше изместен от така наречените "девствени коктейли" - без алкохол.

Световното барманство поизтърси от праха забравените коктейли от 30-те години на миналия век, от времето на така наречения сух режим в Америка, когато със сироп янките прикривали високите градуси в питието си. Това каза на откриването на 22-то национално първенство в галерия "Графити" във Варна Пенчо Пенчев, президент на Българската асоциация на барманите.

Старите коктейли отново на мода са "Мартини драй", "Космополитън", "Маргарита" и, разбира се, "Секс на плажа". Вечната класика - "Мохито" отново държи палмата в първенството по продажби. Новото в напитката е нейният плодов или зеленчуков вкус.
30 топ бармани от цялата страна ще бъркат коктейли два дни край морето.

Сред тях има една-единствена дама - Ирен Тодорова от Плевен. Финалите в класика и флеър са в сряда вечер. Надпреварата е организирана с така наречената запечатана черна кутия, в която има 4-5 напитки и състезателите я отварят 5 мин. преди старта, за да направят своята комбинация. Журито, начело с французина Ерик Бутон, ще оценява по креативност, визия и вкус напитките. Победителите ще представят България на световното първенство в Пекин през октомври.

Българската асоциация на барманите имаше миналата година световен шампион на 60-то юбилейно първенство в Полша. Тогава Васил Колев спечели с коктейла си "Парфюм де Моет", който направи с прочутото френско шампанско. Гордост за националното барманство е и 25-годишният Тихомир Михайлов, който във флеъра е сред първите петима в света. А президентът на Българската асоциация на барманите Пенчо Пенчев се записа още в 2002 година в книгата на Гинес с най-голям асортимент от авторски коктейли.

Най-скъпият коктейл в света вече гони 1 милион евро. Той се сервира в Дубай. Цената му се вдига от диаманта в дъното на чашата. Прави се от изключително скъп коняк, бутилката от който струва 7-8000 евро. Скъпарското питие се поръчва предимно от милиардери, когато ухажват любима жена.


Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай