Москва. Любителите на омлетите отбелязват най-светлия си празник -Световния ден на яйцето, пише ИТАР-ТАСС.
Той беше обявен през 1996 година на конференция във Виена от Международната яйчена комисия /International Egg Commission/ и оттогава се чества всеки втори петък на месец октомври, допълва БТА. Комисията прецени, че съществуват най-малко десетина причини, поради които трябва да се отдаде почит на този хранителен продукт, тъй като той се оказва един от най-универсалните. Яйцата се радват на неувяхваща популярност в кухните на всички нации по света, тъй като приложението им е изключително разнообразно.
През последните десетилетия обаче се чуха и много лоши неща за яйцата. За радост на празнуващите най-новите изследвания доказаха, че употребата им в никакъв случай не е нездравословна.
В тях се съдържат много ценни за организма хранителни съставки, основни витамини и минерали, както и антиоксиданти, които укрепват сърдечно-съдовата система.
Диетолозите препоръчват да хапваме без притеснения по едно яйце дневно. Точно това правят в Япония, световния лидер по консумация на този хранителен продукт. Жителите на Страната на изгряващото слънце изяждат средно по едно яйце на ден, припомня агенцията.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
