Това може да промени абсолютно всичко!
Синтетичен алкохол, който ще опиянява, но без неприятни странични ефекти, ще бъде пуснат в продажба в рамките на пет години.
Продуктът е създаден след няколко години изследвания под ръководството на професор Дейвид Нат, бивш правителствен съветник, който загубил работата си, когато започнал да твърди, че алкохолът - и дори ездата на коне - е по-опасен от наркотиците. Сега синтетичният алкохол под марката Alcarelle е в последен стадий на разработка. Обикновено това отнема три години, но екипът смята, че може да отнеме малко повече време поради уникалността на продукта.
Alcosynth - името, дадено на молекулата - ще даде на хората същото усещане за опиянение както обикновената спиртна напитка, но без никакви последици за организма. А най-важното е, че алтернативата няма да навреди на черния дроб. Професор Нат е изучавал ефектите на алкохола върху мозъка и за първи път открива "антидот" по време на аспирантурата си през 1983 година. Оттогава професор Нат работи върху стимулирането на габа рецептора в мозъка, следвайки същия принцип като алкохола.
Според него алкохолът свързва всички 15 различни подтипа на габа рецепторите. Но той открива кой от тях може да предизвиква „замайване“ без странични ефекти. Alcarelle, който е бил изпробван от професор Нат и неговия екип, не е имал никакви странични ефекти. След 45 минути опиянението изчезва, няма сухота в устата, главоболие или гадене. Johnny Forsyth, глобален анализатор на напитки в Mintel, вярва, че иновативният продукт ще съблазни младите потребители - особено тези, които водят здравословен начин на живот.
Планът е Alcarelle да достигне до алкохолната индустрия, така че производителите на спиртни напитки да могат да добавят активната съставка към продуктите си, а потребителите да продължават да пият любимата си напитка.
Професорът смята, че до 2050 г. алкохолът няма да съществува в сегашния си вид. Свързаното с алкохола чернодробно заболяване в момента е една от най-честите причини за смъртността заедно с тютюнопушенето и високото кръвно налягане. Повече от един на всеки десет смъртни случая при хората на възраст над 40 години се дължи на чернодробни заболявания, повечето от които са свързани със злоупотреба на алкохол.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
