Масирани проверки за наличие на вода в пилешкото месо стартира Българска агенция по безопасност на храните. В търговската мрежа вече не трябва да има продукти с допълнително влагани водни разтвори. Изтече гратисният период от един месец, даден на търговците за спазване на новите изисквания. Проверки вече се правят в магазинната мрежа и в заведенията за обществено хранене. Ако съдържанието на вода в пилешкото е над 4,3%, глобата за производителите е 10 000 лв., а за търговците - 5000 лв.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com