Гощаваме "Пинк Мартини" с патица

Гощаваме "Пинк Мартини" с патица | StandartNews.com

Чайна Форбс, солистката на популярната американска група "Пинк Мартини", стриктно спазва безглутенова диета и е поръчала отделно меню за концерта си у нас. Специално за нея известен столичен ресторант ще приготви салата от чери домати и артишок с азиатска заливка, печено агнешко със сотиран зелен фасул, ананасово карпачо със зелени ябълки и малиново сорбе.

Салата от пушена патица с карамелизирани орехи, киноа и портокалов дресинг ще бъде част от менюто на останалите членове на групата. Те са избрали за основно ястие лаврак с лимоново ризото и карамелизирана цикория, а за десерт чийзкейк с лавандула ябълково сорбе и карамел. Музикантите не възнамеряват да пият мартини, въпреки асоциацията с тяхното име, а ще пробват българско червено вино от известна изба.

"Пинк Мартини" пристигат днес, ден преди концерта си в зала 1 на НДК.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай